もやしとにらのナムル

これが本当の初記事です。

これから、よろしくです。

今回はもやしとにらのナムルです。

簡単ですので、ぜひぜひ

【材料】

・もやし：1袋　→イトーヨーカドーで購入

・にら：2/3束　→同上

★めんつゆ：大さじ1

★ごま油：大さじ1/2

★にんにく：2cm（チューブ）

★しょうが：2cm（チューブ）

★ラー油：4プッシュ（S&Bのものを使用）

イメージです↓

【手順】

①にらを3cm程度に切ります

②もやしとにらをルクエに頑張って入れます。

（パンパンです。ちなみにルクエなくても、さっと茹でても、もちろんいいです。）

③②を電子レンジに入れます。私は、600wで2分30秒加熱しました。

④蓋つきタッパーに★を入れて混ぜます。

⑤④に③で加熱した、もやしとにらを入れて、よく混ぜたり、蓋をしてシェイクします。＝要は絡めばOK

完成！！！

冷蔵庫で寝かしたほうが味がしみて、おいしいです。

シャキシャキで、もう少し辛みが欲しい方は、ラー油を追加でかけたりして調整してください。

いくらでも食べれそうな、シンプルな味付けで、うまい。

合わせたお酒は

7＆iのはじける爽快グレープフルーツ

私これ好きで、なおかつ安い！笑

すっきりのグレープフルーツとシンプルなナムルは合うかと思います。

ではでは